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啤酒加咖啡 一杯接一杯

浏览次数: 日期:2020-09-16 文章来源:未知

    啤酒除了作为人们十分喜欢的饮料外,还有许多其它的奇妙的用处。
    1、冰冻的猪肉、排骨等,解冻切好后,加入适量啤酒放置一段时间,可异味,增加鲜味。
    2、做面包、馒头、葱油饼之类的面食,用一些啤酒拌面,可使面食膨发得更好、味道更美。
    除了烹调热食外,啤酒和某些饮料配合制成冷饮,会收到令人意想不到的好效果,比如:
    1、啤酒咖啡
    咖啡煮好,多放些糖,放凉后,兑入适量啤酒,就成了提神开胃的啤酒咖啡。它既有啤酒花特的苦味,啤酒中的酒精又加强了咖啡的香味,十分宜人。
    2、啤酒雪糕
    在半杯啤酒中加入一个冰淇淋(雪糕),啤酒淡的苦味与冰淇淋浓郁的香甜相映成趣,清凉消暑之功相得益彰。
    3、冰镇啤酒红茶
    把啤酒和冲好的红茶分别放入冰箱中冷藏,饮时把两者冲合,就成了茶香、酒香兼备的消暑解渴佳品了。

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